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包菜木耳煎饺独家

包菜木耳煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜适量
黑木耳 适量
饺子皮 适量
大葱适量

辅料

花椒适量
姜片适量
八角适量
鸡蛋适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

包菜木耳煎饺的做法步骤

1
食材:包菜切碎、泡发好的黑木耳、肉馅、大葱碎、花椒八角葱姜水。
2
黑木耳切碎。
3
肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋搅拌均匀后分次加入大料水搅拌上劲。
4
放入包菜碎、黑木耳、大葱搅拌均匀。
5
放入食用油拌匀。
6
取一张饺子皮，放入馅料包成饺子。
7
平底锅中放油，放入饺子中小火煎至底部金黄。
8
加入没过饺子一半的水盖盖煮。
9
最后收干水即可。
10
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃面食饺子

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