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毛豆子炒肉的做法

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菜地里的豆荚比较饱满了,可以扯几颗来剥豆子炒一炒,又是一道新鲜菜。

食材明细

主料
  • 毛豆子 一份
辅料
调料

毛豆子炒肉的做法步骤

  • 毛豆子炒肉的做法步骤:1
    1
    豆子,胡萝卜丁备用。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量的水烧开,放入蔬菜焯水三分钟左右,捞出控水。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:3
    3
    锅里倒入适量的油烧热,放入肉丁。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:4
    4
    加一勺老抽,大蒜,料酒焖一下。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:5
    5
    然后放入焯过水的蔬菜翻炒。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:6
    6
    根据实际情况调味。
  • 毛豆子炒肉的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀便可出锅。。
来自 美食天下 丽彩(五谷杂粮) 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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