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辣炒鸡心
辣炒鸡心的做法步骤
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1鸡心解冻去除心管，对半切开，泡洗干净，线椒洗净。 -
2线椒去蒂切段，鸡心放料酒腌制十分钟。
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3锅中放水烧开，倒入鸡心煮开，去除浮沫。
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4捞出控干水分。
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5锅中放油炒线椒出香味。
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6放入鸡心煸炒一分钟。
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7倒入生抽，料酒，白糖炒匀，最后大火收汁即可。
