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羊肚菇老鸭汤独家

羊肚菇老鸭汤的做法

2张图片

“夏天到了，推荐大家老鸭汤为首选哦。”

食材明细

主料

老鸭只
羊肚菇 一把

辅料

生姜适量
盐适量
鸡精适量

调料

料酒适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

羊肚菇老鸭汤的做法步骤

1
老鸭。
2
切成小块。
3
加入料酒过水。
4
清洗干净放入砂锅中加好清水。
5
加入生姜。
6
羊肚菇加水清洗干净。
7
羊肚菇清洗干净后切成小段放入锅中。
8
大火烧开转中小火30分钟。
9
加少许盐。
10
小火慢炖1小时。
11
开盖准备出锅。
12
成品图。

来自美食天下沐祠姐姐的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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