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椒丝豆豉炒空心菜独家

椒丝豆豉炒空心菜的做法

1张图片

“家常小炒。”

食材明细

主料

空心菜 适量

辅料

蒜末少许
豆豉少许
红椒丝 少许

调料

油适量
盐少许
糖少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤

1
空心菜泡洗干净后摘成小段。
2
备:蒜末，红椒丝，豆豉(切碎)。
3
碗汁(盐，糖，生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。
4
热锅放油，放入蒜末，红椒丝，豆豉炒香。
5
空心菜和碗汁同时放入锅里。
6
大火快速翻炒一分半钟即可关火盛盘。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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