野苋菜肉丁包 独家
野苋菜肉丁包的做法步骤
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1大盆里放温水,放酵母溶化。 -
2放面粉揉成面团。 -
3盖起来放一边发酵。 -
4发好的面。 -
5新鲜五花肉。 -
6切丁,肥肉单独放起来。 -
7苋菜焯水,过冷水撰干水分。 -
8切末。 -
9葱姜切末。 -
10热锅冷油,油热放肥肉。 -
11㸆出油脂。 -
12放精肉翻炒均匀关火。 -
13放野菜。 -
14放食盐。 -
15放生抽和鸡精、椒盐及葱姜末。 -
16拌匀即可。 -
17发好的面取出来,揉光排气搓成长条。 -
18揪剂子擀皮。 -
19包包子。 -
20放蒸笼里二次发酵。 -
21这是放肉的,包花纹的是几乎没肉的。 -
22发好的包子大火烧开,改中火蒸25分钟焖5分钟。 -
23成品。 -
24开动。
小窍门
为了减肥跟老公斗智斗勇,包的漂亮的没放肉,包的丑的放肉,吃饭的时候就跟他说我吃漂亮的,他吃丑的。
























