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黄瓜肉丸汤独家

雨中漫步_kRsJPX

黄瓜肉丸汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
猪肉适量

辅料

白玉菇 适量
水淀粉 适量

调料

蒜末适量
姜末适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜肉丸汤的做法步骤

1
准备好食材。
2
洗净切好。
3
蒜末切好。
4
水淀粉准备好。
5
姜末切好。
6
猪肉切块放入绞肉机，姜末、蚝油、生抽、盐、胡椒粉一起放进去。
7
搅碎。
8
倒入芝麻油，水淀粉绞打上劲。
9
锅内加水烧开。
10
肉丸放入锅内。
11
放入白玉菇。
12
煮熟。
13
放入黄瓜片，盐煮开。
14
放蒜末，芝麻油。
15
肉丸黄瓜汤就做好了。
16
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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