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小白菜炒鸡蛋独家

蓝雨阳光780913

小白菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“鲜香营养。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
小白菜 300g

辅料

蒜 2个

调料

盐适量
猪油 2勺

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小白菜炒鸡蛋的做法步骤

1
小白菜去掉根部洗净。
2
把小白菜切成小段。
3
蒜拍扁切成碎。
4
油热以后放入鸡蛋液炒香。
5
放入蒜碎翻炒出蒜香。
6
先放入白菜茎翻炒变色。
7
再放入白菜叶翻炒。
8
待到小白菜叶也变色变软，加入盐调味。
9
装盘出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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