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醋汁皮蛋独家

蓝雨阳光780913

醋汁皮蛋的做法

2张图片

“清淡美味，下酒菜！”

食材明细

主料

皮蛋 2个

辅料

青椒 8个

调料

醋 2勺
盐适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

醋汁皮蛋的做法步骤

1
青椒放入热锅中干煸。
2
皮蛋去掉皮洗净。
3
把皮蛋切成块放入盘中。
4
干煸软的青椒捞出。
5
把青椒切碎放入盐码味。
6
把青椒碎放在皮蛋上。
7
淋上醋即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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