金沙鸡翅
金沙鸡翅的做法步骤
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1咸蛋黄蒸熟压成细粉,越细越好。 -
2鸡翅和翅根改到,鸡翅两面划三刀,翅根划开。 -
3加调料腌制鸡翅半小时入味。 -
4小火油热放鸡翅炸,嫌费油的用煎的。 -
5炸制金黄捞出控油。 -
6开最小火少许油慢熬咸蛋黄出小泡泡。 -
7这样的状态倒鸡翅进去。 -
8均匀裹上蛋黄酱,出锅凹造型,怎么好看怎么看,你说了算😄
