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简单而美味--蚝油肉丝炒面

简单而美味--蚝油肉丝炒面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

肉丝适量
大蒜适量
姜适量
小葱适量
洋葱适量
朝天椒 适量
生菜适量

配料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
味精适量
白糖适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油肉丝炒面的做法步骤

1
面下锅里煮好捞起放入冷水中过凉。
2
洋葱小辣椒大蒜姜小葱分别切好备用！
3
生菜取两三片叶子烫好放入盘底备用！
4
锅上油下大蒜洋葱姜煸炒出香味。
5
在下辣椒肉丝炒至断生。
6
加入沥干水的面条用筷子快速翻炒。
7
依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。
8
依次加入生抽老抽蚝油白糖味精小葱翻炒均匀即可。

来自美食天下安妹儿的作品

使用的厨具：炒锅

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