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清蒸银鳕鱼独家

清蒸银鳕鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

银鳕鱼 一块

辅料

葱姜丝 适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

清蒸银鳕鱼的做法步骤

1
银鳕鱼解冻。
2
葱丝姜丝备好。
3
鳕鱼用盐和料酒腌三十分钟。然后沥干水。
4
水烧开，鳕鱼上放入姜丝，上锅蒸八分钟。
5
关火，倒掉蒸出来的水，放入葱丝和生抽，焖两分钟。
6
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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