菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食米饭

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 400g

辅料

土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
咖喱 100g
葱姜适量
料酒适量

调料

盐适量
鸡精适量

咖喱口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱牛肉饭的做法步骤

1
牛肉用刀背按摩。
2
牛肉切丁冷水锅烧开撇浮沫。
3
加入葱、姜、八角、料酒，煮40分钟。
4
洋葱、胡萝卜、土豆切丁备用。
5
准备咖喱100g。
6
锅热倒油。
7
下洋葱煸炒。
8
加胡萝卜丁继续翻炒。
9
加土豆丁翻炒三分钟。
10
加入牛肉和汤水。
11
汤汁没过食材。盖盖子中火煮15分钟。
12
加入咖喱块。
13
小火焖煮至汤汁粘稠。
14
盛米饭装盘。
15
一起吃咖喱饭吧！

来自美食天下大蜜呀v 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食米饭

咖喱牛肉饭的更多做法

你可能还喜欢