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土豆烧肉的做法

  3张图片

土豆烧肉的原料主要是土豆和猪肉,新鲜的土豆含有丰富的维生素、淀粉和微量元素,猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸。
这样做的土豆入味好吃,肉一点也不油腻,你赶紧也试试吧!

食材明细

主料
辅料
调料

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块。
  • 土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    南昌啤酒。
  • 土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    土豆刨皮。
  • 土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    锅中放水加料酒濯水。
  • 土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    清水冲洗干净备用。
  • 土豆烧肉的做法步骤:6
    6
    放入锅中煎。
  • 土豆烧肉的做法步骤:7
    7
    翻面再煎,把多余的油倒出来。
  • 土豆烧肉的做法步骤:8
    8
    生姜,冰糖,干辣椒。
  • 土豆烧肉的做法步骤:9
    9
    加入生姜。
  • 土豆烧肉的做法步骤:10
    10
    老抽上色,生抽调味,蚝油,半瓶啤酒。
  • 土豆烧肉的做法步骤:11
    11
    倒入炖锅三十分钟。
  • 土豆烧肉的做法步骤:12
    12
    加入土豆,小火慢炖20分钟。
  • 土豆烧肉的做法步骤:13
    13
    大火收汁。
  • 土豆烧肉的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 土豆烧肉的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 土豆烧肉的做法步骤:16
    16
    成品图,好吃不油腻。
来自 美食天下 沐祠姐姐 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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