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肉末黄瓜的做法

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1.黄瓜富含有丰富的维生素C,通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C,对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。
2.从中医食疗的角度上来讲,黄瓜性味甘、凉,有很好的清热解毒的功效,所以对于热病口渴、水肿、尿少的人,适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。
3.能够通利小便、利水消肿,对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人,适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

肉末黄瓜的做法步骤

  • 肉末黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:3
    3
    放食盐拌匀腌制。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:4
    4
    腌好的黄瓜洗去浮盐。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:5
    5
    撰干水分备用。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:6
    6
    肉糜切块。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,油热放小许食盐。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:8
    8
    放肉糜翻炒。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:9
    9
    炒至微黄。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:10
    10
    放黄瓜翻炒1分钟。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:11
    11
    放鸡精。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:12
    12
    炒均匀即可。
  • 肉末黄瓜的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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