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爆炒菜心独家

爆炒菜心的做法

3张图片

食材明细

主料

菜心适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒菜心的做法步骤

1
菜心洗净控水。
2
葱和大蒜准备就绪。
3
菜心改刀装盘。
4
将葱和大蒜切碎备用。
5
锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
6
先放入菜茎部分翻炒。
7
再次加入叶子翻炒均匀。
8
淋一点好油炒匀。
9
出锅加盐调味即可。
10
大火翻炒，锁住营养哦。
11
成品图。

小窍门

美味低脂菜，好吃零负担哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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