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苦瓜包肉馅的做法

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苦瓜孩子一般不爱吃,炒蛋炒肉丝总感觉有点苦,今天像这样做孩子开始吃苦瓜了,你学会了吗?

食材明细

主料
辅料
调料
  • 生粉水 适量
  • 芝麻 适量

苦瓜包肉馅的做法步骤

  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:1
    1
    苦瓜。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:2
    2
    切成两段去籽用开水烫一下。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:3
    3
    瘦肉胡萝卜切成碎末。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:4
    4
    生抽酱油蚝油盐生粉胡椒粉一起调味。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:5
    5
    把肉塞进苦瓜里。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:6
    6
    再切成小段摆入盘中备用。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:7
    7
    生粉水中加生抽蚝油调味。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:8
    8
    锅中放油煎苦瓜。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:9
    9
    翻面再煎。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:10
    10
    加入生粉水。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:11
    11
    大火收汁加入芝麻和葱花。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:12
    12
    出锅成品。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:13
    13
    看起来都很好吃。
  • 苦瓜包肉馅的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 沐祠姐姐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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