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小葱拌豆腐

优子家的味道

小葱拌豆腐的做法

1张图片

“世路山河险，君门烟雾深。
年年上高处，未省不伤心。”

食材明细

主料

老豆 1块
香葱适量

辅料

花椒适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
味精适量
十三香 适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

小葱拌豆腐的做法步骤

1
老豆腐切丁，放入葱花、盐、味精、十三香。
2
花椒、干辣椒。
3
热油炸香。
4
搅拌均匀即可。
5
简简单单，三五分钟即可搞定这道有情怀的家常菜！

小窍门

一定是用热油去炸香花椒和干辣椒，这样香味更加浓郁。

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使用的厨具：炒锅

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