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榴莲酥的做法

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榴莲的营养价值较高,民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻,榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪,还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质,其中氨基酸的种类是很齐全的,除色氨酸外还含有七种人体必需的氨基酸。

食材明细

主料
辅料
调料

榴莲酥的做法步骤

  • 榴莲酥的做法步骤:1
    1
    榴莲。
  • 榴莲酥的做法步骤:2
    2
    榴莲肉备用,有一块就够了。
  • 榴莲酥的做法步骤:3
    3
    蛋挞皮备用。
  • 榴莲酥的做法步骤:4
    4
    蛋黄液备用。
  • 榴莲酥的做法步骤:5
    5
    榴莲肉加入少许芝士。
  • 榴莲酥的做法步骤:6
    6
    装入蛋挞皮中。
  • 榴莲酥的做法步骤:7
    7
    对折。
  • 榴莲酥的做法步骤:8
    8
    放入烤箱烤15分钟。
  • 榴莲酥的做法步骤:9
    9
    放凉去蛋挞皮盒。
  • 榴莲酥的做法步骤:10
    10
    刷上鸡蛋液撒点黑芝麻。
  • 榴莲酥的做法步骤:11
    11
    再放入烤箱烤5分钟左右即可。
  • 榴莲酥的做法步骤:12
    12
    装盘。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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