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青椒回锅肉独家

蓝雨阳光780913

青椒回锅肉的做法

1张图片

“回锅肉的鲜香浸润了青椒，味道微辣鲜美。”

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

青椒 300g

调料

蒜片 1勺
盐适量
豆豉 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

青椒回锅肉的做法步骤

1
五花肉切成小块放入锅中煮。
2
煮到五花肉变色后捞出。
3
青椒切成丝放入锅中干煸软后捞出。
4
把五花肉放入锅中小火慢煎出油脂。
5
待到肉片金黄后，放入豆豉炒香。
6
加入青椒和蒜片一起翻炒。
7
加入盐调味即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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