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腊肉炒腐竹独家

腊肉炒腐竹的做法

3张图片

“家常小菜，微辣，可口，操作简单，可以收藏。”

食材明细

主料

腊肉适量
腐竹适量
青椒适量
大蒜几片

调料

玉米油 10毫升
生抽 2毫升

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

腊肉炒腐竹的做法步骤

1
腊肉切片备用。
2
腐竹提前浸泡，青椒切丝备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜和腊肉。
4
放入腐竹一起煸炒。
5
大火快速翻炒均匀，加入少许生抽。
6
大火快速翻炒均匀出锅。
7
装盘，成品图。家常小炒。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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