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蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法

  4张图片

这款鸡蛋吐司的做法简单,香味独特迷人,吐司口感外脆里嫩,烤过的土鸡蛋颜值在线,口感超赞,值得大家尝试做一下。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜瓣 8颗
  • 新鲜迷迭香 18厘米
调料

蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤

  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:1
    1
    拿片白吐司,用饼干模在上面用力按压。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:2
    2
    刻出自己喜欢的造型备用。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:3
    3
    准备8粒蒜头和一节迷迭香(图中当时准备少了,图中这样的量用了2份)。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:4
    4
    将蒜头和迷迭香剁碎,加入适量的玉米胚芽油和少许盐调匀。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:5
    5
    拿两片白吐司,在四周涂上拌好的香料。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:6
    6
    再把刚才刻好造型的白吐司片盖上去,并且在面上也抹上香料。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:7
    7
    在造型坑中磕入一枚土鸡蛋。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,上下火200度烤10分钟。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:9
    9
    在吐司面上盖上锡萡纸再烤10分钟,至鸡蛋凝固。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:10
    10
    烤熟的鸡蛋颜值和口感都很赞。
  • 蒜香迷迭香鸡蛋吐司的做法步骤:11
    11
    烤熟的吐司片香味独特迷人,特别治愈的味道,值得大家试试。

小窍门

烤箱温度大家可以根据自家烤箱来调整温度和时长,以蛋液不会流动为准,吐司上色不易过重。
来自 美食天下 心随云动cfliwen 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   早餐  

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