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洋葱豆角炒牛肉独家

洋葱豆角炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 适量
四季豆 适量
洋葱适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱豆角炒牛肉的做法步骤

1
牛里脊肉逆着纹路切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后再加植物油拌匀放置10分钟。
2
洋葱、四季豆切丝。
3
锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。
4
锅中留余油，放入洋葱、豆角丝翻炒，加少许水把豆角烧熟。
5
合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。
6
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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