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红糖糍粑

红糖糍粑的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 200g
温水 140g
糖 20克

辅料

黄豆粉 适量

调料

红糖 60克
水 20g
盐少许

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

红糖糍粑的做法步骤

1
材料备齐。家里没有红糖了，我用的黄糖！
2
面团材料放入九阳饺子神器pro中。
3
启动揉面模式。
4
揉成团后包保鲜膜松弛一会。
5
糖浆材料放入锅中加热到糖融化即可。不用煮开。
6
糯米面团擀成你喜欢的长短，切成条。
7
平底锅内放油，将糯米条煎到表面金黄，膨胀即可。还是挺好熟的。
8
摆在盘内，撒适量黄豆粉，再将糖浆淋在表面即可！

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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