菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

香菇炖鸡翅根独家

阳台上的草莓

香菇炖鸡翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 500g

辅料

葱姜适量

调料

花椒粒 少许
八角 1颗
白芷 2片
生抽 1匙
老抽 1匙
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

香菇炖鸡翅根的做法步骤

1
鸡翅根用开水焯去血沫。
2
香菇洗干净切块，葱姜切片。
3
香菇也用开水焯一遍。
4
炒锅放油烧热，放入葱姜煸香。
5
放入鸡翅根翻炒至变色。
6
放入生抽，老抽翻炒上色。
7
放入香菇翻炒片刻。
8
加入没过鸡翅根的热水，盐，花椒，八角，白芷大火煮开。
9
中火炖15分钟，收干汤汁即可。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜