秘制肉酱
秘制肉酱的做法步骤
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1青椒,洋葱洗净切碎,生姜,葱切碎(忘拍照了)。
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2锅中倒入大量油(比平时炸东西少一点),放入肉末,炒制颗粒分明放入青椒碎,洋葱碎,煸炒。
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3炒十来分钟,放入豆瓣酱,辣椒粉继续炒着。 -
4而至没有水分为止。 -
5美味。
小窍门
1、生姜,洋葱,葱和青椒切碎一点更好吃。
2、肉酱可以就馒头,拌面,拌饭吃。
2、肉酱可以就馒头,拌面,拌饭吃。



