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肥牛鱼豆腐香辣锅独家

肥牛鱼豆腐香辣锅的做法

3张图片

食材明细

主料

肥牛卷 适量
鱼豆腐 适量
西兰花 适量
木耳适量
豆芽适量
豆皮适量
豆腐适量
豇豆适量
南瓜适量
土豆适量

辅料

葱姜蒜 适量
花椒适量
辣椒适量
火锅底料 适量

调料

盐适量
油适量

麻辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

肥牛鱼豆腐香辣锅的做法步骤

1
豆腐，豆芽，豆皮冲洗备用。
2
西兰花和豇豆洗净控水。
3
鱼豆腐备用，豆皮改刀焯水。
4
南瓜去皮切块。
5
肥牛卷和配料准备就绪。
6
锅中入油烧热放入火锅底料，葱姜蒜，花椒和辣椒炒出香味。
7
加入开水煮沸。
8
依次加入南瓜，豆芽，木耳煮沸。
9
继续加入土豆，豆腐，鱼豆腐和豆皮炖煮。
10
放入肥牛卷煮沸，加盐调味。
11
最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。
12
家常炖菜，完美极了。
13
成品图。

小窍门

喜欢的蔬菜均可搭配，祝您周末愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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