1、排骨买来清洗干净后装入盆中，加入适量的葱段、姜丝和蒜片，食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油，抓拌均匀腌制半小时。2、烤盘内铺上一张锡箔纸，码入腌入味的排骨以上下火200℃预热烤箱。3、摆好排骨后在烤盘上盖一张锡箔纸送入烤箱烤40分钟。4、第一次烤完取出，掲去锡箔纸刷上蜂蜜送入烤箱再烤20分钟。

成品图（出炉后摆盘撒上葱花）。

好美味的排骨可以大口朵咦了，嘻嘻😊