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欧包

欧包的做法

1张图片

“今天做一款南瓜欧包，金灿灿的外表，口感膨松柔软、外酥里软、少油少糖、不油腻、半斤面粉做三个大欧包，操作简单、且诱人食欲、益于健康。”

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

调料

白糖 25g
盐 5g

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
神级难度

欧包的做法步骤

1
所有材料放入面包机中和面并发酵。
2
取出面团分成均等的剂子，将其揉成团。
3
搓成长条状放入烤盘覆膜进行二次饧发。
4
饧发好的面包坯。
5
均匀筛入薄面粉。
6
将面包坯随意割成图案。
7
烤箱先预热5至10分钟，上火170度下火160度烤20分钟。
8
欧式面包新鲜出炉，颜色金黄、香气扑鼻。
9
掰开看看效果吧，南瓜欧包颜色美观，膨松柔软、金灿灿的诱人食欲。
10
既好看又好吃的南瓜欧包家人抢着吃，少油少糖、益于健康。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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