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南昌拌粉的做法

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南昌拌粉已经成为了地方有名的小吃,在全国各地都有很多江西人,就有很多南昌小吃店,没吃过的人可以尝一尝,拌粉很好吃,你也试试。

食材明细

主料
辅料
调料

南昌拌粉的做法步骤

  • 南昌拌粉的做法步骤:1
    1
    江西米粉。
  • 南昌拌粉的做法步骤:2
    2
    加入清水浸泡一个晚上。
  • 南昌拌粉的做法步骤:3
    3
    早上锅中加入清水把浸泡好的米粉放入锅中煮一会变软就好了。
  • 南昌拌粉的做法步骤:4
    4
    拉出沥干水备用。
  • 南昌拌粉的做法步骤:5
    5
    配料准备好备用。
  • 南昌拌粉的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒好捞出来备用。
  • 南昌拌粉的做法步骤:7
    7
    锅中加油放入佐料。
  • 南昌拌粉的做法步骤:8
    8
    加入蚝油,生抽,盐,酱油,胡椒粉,鸡精和适量清水。
  • 南昌拌粉的做法步骤:9
    9
    大火烧开备用。
  • 南昌拌粉的做法步骤:10
    10
    粉装入盘中将料汁撒在米粉上面。
  • 南昌拌粉的做法步骤:11
    11
    最后把鸡蛋放进上去搅拌均匀。
  • 南昌拌粉的做法步骤:12
    12
    撒点花生米,辣椒酱,葱花就可以了。
  • 南昌拌粉的做法步骤:13
    13
    搅拌均匀味道不错。
  • 南昌拌粉的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 南昌拌粉的做法步骤:15
    15
    成品图。
来自 美食天下 沐祠姐姐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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