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鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉
鸡香土豆仔的做法步骤
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1土豆仔去皮洗净。 -
2用水煮到九分熟。
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3盛起来放入烤盘摆好。
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4撒上椒盐粉。
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5鸡肉用冷水烧开，去掉血水。
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6将鸡肉切成块儿，加上酱油，盐，油拌匀。
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7然后加上辣椒粉拌匀，然后将鸡肉腌制20分钟。
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8拌好的鸡肉直接摆在烤盘的土豆上面，覆盖住土豆。
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9烤箱预热180°，烤50分钟，即可装盘。
小窍门
1.喜欢土豆皮的朋友，土豆可以不去皮。
2.也可以在煮土豆的时候放上适量的盐一起煮，这样就不用椒盐了，不过味道稍稍有别。
3.鸡肉以能盖满土豆为好，这样浓香的鸡汁渗入土豆里面，很香。
2.也可以在煮土豆的时候放上适量的盐一起煮，这样就不用椒盐了，不过味道稍稍有别。
3.鸡肉以能盖满土豆为好，这样浓香的鸡汁渗入土豆里面，很香。
