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肉丁炒线椒圈独家

不做妖精好多年

肉丁炒线椒圈的做法

1张图片

“给少爷他爹做的下饭菜。”

食材明细

主料

线椒几个
猪肉 200g

辅料

食用油 小许

调料

食盐 1g
生抽 10g
鸡精 1g

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉丁炒线椒圈的做法步骤

1
线椒洗净。
2
切圈。
3
猪肉切丁。
4
肥肉单独放。
5
热锅冷油，油热放肥肉。
6
翻炒出来油脂。
7
放精肉。
8
翻炒至精肉断生放生抽。
9
翻炒均匀。
10
放线椒圈翻炒。
11
翻炒至线椒变色。
12
放鸡精。
13
翻炒1分钟左右即可。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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