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菠菜培根起司面包
菠菜培根起司面包的做法步骤
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1全部食材。 -
2食材。
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3把基础面团原料混合和成面团。
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4面团揉出筋力光滑后放入面盆。
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5面盆罩上保鲜膜。
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6开始保温做基础发酵。
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7在面团发酵期间先把菠菜彩椒切碎，培根切成丝。
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8再加上奶酪丝几种原料混合拌入少许橄榄油备用。
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9把发酵好的面团取出。
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10放到案板上按压排气。
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11把排气好的面团儿用擀面杖擀成厚片。
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12上面放上所有卷入料。
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13再把面皮反复折叠使卷入料分部均匀的融合进面团里。
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14最后把融合好的面搓成团，放入面盆里。
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15把面盆罩上保鲜膜。
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16然后进行保温做二次发酵。
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17把发酵好的面团儿取出分成四份，码入烤盘做第三次的最后的饧发。
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18把面团饧发至两倍大，然后置入事先预热好的烤箱，温度上下火调到180度烘烤20分钟即可。
