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青椒鸡肉馅饺子独家

青椒鸡肉馅饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

菜汁适量

调料

料酒适量
蚝油适量
盐适量

微辣口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

青椒鸡肉馅饺子的做法步骤

1
食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、饺子粉、菜汁。
2
将鸡胸肉和青椒放在案板上分别切开。
3
放入绞肉机里。
4
绞成泥。
5
放入大碗里。
6
随后，加适量的料酒。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味拌匀成饺子馅。
10
接着，在大盆里倒入450克饺子粉。
11
逐步倒入菜汁。
12
和成面团。
13
盖上盖醒上20分钟。
14
然后，在硅胶垫上撒上适量的干面粉，放上和好的面团搓成长条。
15
下剂子。
16
擀成饺子皮。
17
取擀好的皮子放上馅料包好。
18
包好的饺子。
19
最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食

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