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山芹菜冷冻保存首发

山芹菜冷冻保存的做法

3张图片

“山芹菜正是吃的季节，老赵一下买了5斤，包了些还剩了3斤，想办法焯水后冷冻上，能多放些天。”

食材明细

主料

山芹菜 3斤

辅料

水适量

原味口味
冷冻工艺
廿分钟耗时
简单难度

山芹菜冷冻保存的做法步骤

1
山芹菜这是1捆，大概1斤。
2
摘净后洗净。
3
水烧开。
4
焯下水。
5
再捞出过凉水。
6
控水后。
7
切段。
8
放入保鲜袋中，放入冷冻层保存。能存些天，但还应尽快食用。
9
有些切碎了，到时拿出解冻可拌馅更方便。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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