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凤梨咕噜肉

凤梨咕噜肉的做法

1张图片

食材明细

主料

凤梨一个

辅料

猪里脊肉 一条

调料

盐一勺
味精一勺
番茄酱 适量
生粉适量
老抽适量
五香粉 适量
生姜适量
白酒适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

凤梨咕噜肉的做法步骤

1
猪里脊肉洗净切块。
2
盐一勺。
3
老抽适量。
4
一个鸡蛋。
5
一瓶盖白酒腌制十分钟。
6
适量生粉。
7
里脊肉裹匀生粉下锅油炸两面金黄后捞出备用。
8
适量番茄酱＋生粉水搅拌均匀备用。
9
青椒切块。
10
凤梨切块。
11
里脊肉青椒凤梨一块翻炒下入番茄酱。
12
出锅。

来自美食天下排骨君y 的作品

使用的厨具：炒锅

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