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蒜薹炒鸡蛋独家

蒜薹炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜薹适量
鸡蛋几个

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1
准备主要材料待用。
2
大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。
3
捞出来沥干水分备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊。
5
将鸡蛋快速炒开倒入蒜薹。
6
加入少许盐。
7
大火快速翻炒几分钟。
8
出锅装盘即可。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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