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牛肉炒魔芋粉丝的做法

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魔芋粉丝本身并不是真的可以减肥,但是在合理食用后会有利于减肥。魔芋粉丝里通常含有膳食纤维,还包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的热量也是比较低的,在吃了以后会有利于增加体内的饱腹感,它的升糖指数也比较低,也就是食用后转化成葡萄糖的比例低,这些都是有利于限制能量的。所以即便魔芋粉丝本身没有减肥的功效,在减肥的过程中适当的吃一些魔芋粉丝来替代主食,是有利于减肥的。

食材明细

主料
辅料
调料

牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤

  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:1
    1
    准备好魔芋粉丝。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:2
    2
    魔芋粉丝。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:3
    3
    起锅烧水。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:4
    4
    水开后,放入粉丝煮。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:5
    5
    煮熟,稍微焖一下。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:6
    6
    过凉水,清洗干净浮沫。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:7
    7
    一个鸡蛋摊成薄蛋皮,切成细丝。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:8
    8
    起锅,加5克油(由于是做的减肥餐,用油量控制在5克)。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:9
    9
    下入牛肉片翻炒变色。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:10
    10
    加入香菇片、米椒、蒜苗碎翻炒断生。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:11
    11
    加少许水,加盐、鸡精、耗油、生抽、老抽煮开。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:12
    12
    放入魔芋粉丝。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:14
    14
    加入鸡蛋皮丝。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀即可出锅。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:16
    16
    好了。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:17
    17
    成品图。
  • 牛肉炒魔芋粉丝的做法步骤:18
    18
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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