菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

红烧鲫鱼独家

红烧鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼适量

辅料

生姜适量
料酒适量
辣椒适量
八角适量
火锅红油 适量

调料

淀粉适量
白糖适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧鲫鱼的做法步骤

1
鲫鱼处理干净加入料酒生姜腌制去腥。
2
准备配料。
3
锅中热油煎制鱼里面金黄。
4
另起锅烧油煸香配料。
5
加入盐清水。
6
放入鲫鱼煮制6.7分钟左右，盛出，汤汁中再加入淀粉勾芡。
7
汤汁淋入鱼中撒点葱花。

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

红烧鲫鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜