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蒜蓉豆豉炒凉粉

加菲猫私厨

蒜蓉豆豉炒凉粉的做法

2张图片

“超简单易上手的一道菜，即是主食，又是小吃😄～”

食材明细

主料

凉粉 1块

辅料

葱蒜适量

调料

蒜蓉豆豉酱 1勺

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤

1
凉粉（豌豆的）切小块易入味。
2
现成的蒜蓉豆豉酱。
3
起锅热油爆香葱蒜末，加一勺蒜蓉豆豉酱翻炒均匀（酱已经有咸味了，除了辣椒，其他调料都可以不用添加了）。
4
放入凉粉，加一点清水翻炒均匀。
5
等凉粉入味，出锅装盘，浓浓的蒜香和豉香✌～

小窍门

喜欢吃辣的可以加辣椒。

来自美食天下加菲猫私厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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