手机访问
茭白鱿鱼鲞炒西兰花 独家
茭白鱿鱼鲞炒西兰花的做法步骤
-
1食材：鱿鱼鲞、茭白（已剥壳清洗）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。 -
2将鱿鱼鲞用温水泡软。
-
3将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。
-
4放在案板上切开。
-
5将茭白放在案板上切成片。
-
6接着，将切好的茭白和西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
-
7起锅倒油烧热，下入鱿鱼鲞，加适量的料酒。
-
8翻炒翻炒。
-
9然后，合入焯好的西兰花和茭白翻炒翻炒
-
10最后，加适量的盐。
-
11加适量的味精。
-
12调味炒匀即成。
