“菠菜是春天时令蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

而且中菠菜含有钙，铁及维生素A、维生素C等多种营养物质，所以在春天菠菜成了我家孩子的蔬菜首选，前些天在一个论坛看到有人有菠菜跟花生酱做了菠菜塔，不说营养丰富，而且颜色也我相当的漂亮，我今天就依葫芦画瓢也给孩子做了一次，没想到她一个人就可以吃掉一份了，看来多学些美食的做法真的可以让孩子多吃点饭喔”

• 凉拌金针菇

• 凉皮

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• 卤水鸭掌

• 凉拌豆腐皮韭菜

• 豆豉鲮鱼拌油麦菜

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• 炝拌青笋条

• 炝拌莴笋

• 凉拌豌豆苗

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• 萝卜拌木耳

• 爽脆黄瓜卷

• 凉拌凤爪

• 马兰头拌香干