菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

油豆腐鲜虾香辣锅独家

油豆腐鲜虾香辣锅的做法

3张图片

食材明细

主料

油豆腐 适量
牛肉卷 适量
木耳适量
鲜虾适量
豆皮适量
裙带菜 适量
土豆适量
胡萝卜 适量
西兰花 适量
香菇适量

辅料

葱姜蒜 适量
花椒适量
火锅底料 适量

调料

茶油适量
盐适量
开水适量

香辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

油豆腐鲜虾香辣锅的做法步骤

1
油豆腐提前煎好改刀，豆皮冲洗一下切丝焯水，裙带菜泡发冲洗控水备用。
2
葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。
3
木耳提前泡发洗净，鲜虾处理干净。
4
牛肉卷准备就绪。
5
土豆和胡萝卜切片浸泡水中。
6
豆芽，香菇和西兰花洗净改刀装盘。
7
虾去头去虾线备用，虾头不要扔哦。
8
锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。
9
放入火锅底料炒香。
10
加入开水煮沸。
11
放入豆芽，香菇和木耳煮沸。
12
依次加入豆皮，油豆腐，土豆和胡萝卜，裙带菜煮沸。
13
放入鲜虾，牛肉卷继续炖煮，盐根据自己口味选择添加。
14
放入西兰花关火焖一下即可享用啦。
15
家常香辣锅，美味又方便。
16
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜