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素炒菜花

hongtanye
素炒菜花的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒菜花的做法步骤

  • 1
    菜花切去柄，用手撕成小花朵（呵呵），放入开水中煮2分钟，盛出沥水分；西红柿去皮。
  • 2
    锅上火，入油，切姜末葱切末，三成热时倒入姜、葱。
  • 3
    放入西红柿和菜花，翻炒。
  • 4
    撒盐或加少许番茄酱（不喜欢酸味的加此酱可中和，且有稍许甜味）。
  • 5
    红色均匀就可以起锅了，不要放味精哦（为了健康，呵呵）。
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