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藤椒啤酒龙虾尾独家

藤椒啤酒龙虾尾的做法

2张图片

“麻辣鲜香。”

食材明细

主料

龙虾尾 适量
藤椒适量
啤酒一罐

调料

姜蒜适量
花椒适量
火锅底料 适量
盐适量
生抽适量
白糖少许
十三香 适量
味精少许

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

藤椒啤酒龙虾尾的做法步骤

1
藤椒解冻，清水冲洗一下。
2
冰鲜龙虾尾清水洗一下。
3
锅里适量水烧开，龙虾尾放入焯一下捞出。
4
过一遍凉水。
5
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，藤椒，火锅底料放入，炒香。
6
倒入龙虾尾。
7
翻炒几下。
8
适量盐，生抽，白糖，鸡精，十三香调味儿。
9
倒入一小罐啤酒。
10
大火煮开。
11
小火炖8分钟。
12
美味的藤椒啤酒小龙虾完成。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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