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西葫芦炒花菜独家

西葫芦炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 半根
花菜 220克

调料

生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

西葫芦炒花菜的做法步骤

1
食材：西葫芦（已清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2
将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
3
再次切开。
4
起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开、煮至花菜断生。
6
然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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