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木耳炒鸡独家

木耳炒鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

木耳适量

调料

八角适量
辣椒适量
酱油适量
米酒适量
蒜子适量
生姜适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

木耳炒鸡的做法步骤

1
鸡肉斩块。
2
锅中热油煸炒鸡肉。
3
加入米酒煸炒。
4
木耳泡发清洗备用。
5
加入料酒蒜子生姜。
6
加入木耳翻炒。
7
加入清水煮制。
8
汤汁浓稠即可加入盐生抽调味。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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