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芝麻酱拌黄瓜

芝麻酱拌黄瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜 3根
蒜适量

辅料

芝麻酱 适量

调料

盐适量
沙茶酱 适量
耗油适量
酱油适量
腊八醋 适量
芝麻适量
鸡精适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻酱拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜擦丝。
2
蒜蓉。
3
芝麻酱加水调匀。
4
腊八醋（白醋加大蒜封罐两周左右蒜的辣味就到了醋里。北方大年三十，饺子的绝佳搭配）。
5
芝麻酱加生抽、耗油、沙茶酱、盐、腊八醋、糖、鸡精调匀。
6
加入蒜蓉。
7
倒入黄瓜丝中。
8
装盘撒芝麻。
9
一起吃饭吧！

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使用的厨具：其他

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