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香煎土豆独家

丽彩（五谷杂粮）

香煎土豆的做法

1张图片

“家里种的土豆可以挖了，这个时候的土豆最鲜香，口感很面，味道最好了，挑几个小小的给孩子弄一盘煎土豆。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

葱一根
奥尔良鸡翅腌料 适量
料酒适量
食用油 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎土豆的做法步骤

1
土豆清洗干净。
2
放高压锅压，上汽后几分钟就可以。
3
然后把土豆用刀拍扁，去皮。
4
锅里倒入适量的油烧热，放入土豆煎。
5
一面煎金黄，翻一面继续煎。
6
两面煎金黄，撒调味料。
7
还有料酒，焖煮一下。
8
出锅前放葱花，翻拌一下。
9
一道煎土豆就完成。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：高压锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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