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黄瓜拌木耳独家

黄瓜拌木耳的做法

4张图片

食材明细

主料

黄瓜一根
木耳适量
葱花，大蒜 适量

辅料

老干妈辣椒酱 一小勺

调料

盐少许
白糖少许
生抽 3毫升
玉米油 6克
醋少许

微辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

黄瓜拌木耳的做法步骤

1
葱花，大蒜洗干净切断备用。
2
木耳提前泡开，洗干净，黄瓜去皮切薄片。
3
装碗中。
4
油锅起火烧六成熟玉米油，倒入葱花大蒜煸炒出香味，加入白糖，醋，生抽，老干妈辣椒酱，盐，适量清水炒成汁。
5
倒入炒好的汁。
6
搅拌均匀。
7
装盘，家常下饭菜。
8
味道好极了。
9
成品。

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使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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